2005 – 2025
20 Jahre Hofgarten am Kloster
Feiern Sie mit uns
Ein Ort mit Geschichte & Herz //
Was vor 20 Jahren – genauer am 1. Juni 2005 – mit einer Idee begann, ist heute ein lebendiger Ort für Genuss, Begegnung und besondere Momente. Der Hofgarten an der Domäne Möllenbeck feiert Jubiläum – und mit ihm ein Stück gelebte Leidenschaft, kontinuierlicher Wandel und viele schöne Erinnerungen. Ein guter Moment, um zurückzublicken.
Meilensteine einer besonderen Reise
1940 //
Die ersten Wurzeln – im wahrsten Sinne des Wortes: Die Walnussbäume, die heute den Hofgarten beschatten, wurden gepflanzt.

„Mein Großvater hat die Walnussbäume gepflanzt. Es ist schön, so ein Stück Geschichte wachsen zu sehen.“
Anne Lee-Bolhöfer
Es geht los – Anne übernimmt den Hofgarten am Kloster. Die alte Jägerstube wird liebevoll umgebaut, der Biergarten eröffnet – der Anfang einer neuen Ära.
Meilensteine einer besonderen Reise
2005 //

Die Theke zur Eröffnung

Anne ist bereit, die ersten Gäste zu empfangen
Im Laufe des Tages hat sich der Biergarten schnell gefüllt

Meilensteine einer besonderen Reise
2006 //
Der Küchenbereich entsteht, ein Durchgang zum Nebengebäude wird geschaffen. „Die Schmiede“ verwandelt sich in ein charmantes Café mit bis zu 50 Sitzplätzen. Die markanten blauen Scheunentore bleiben erhalten – heute ein beliebtes Fotomotiv.

Vorher / Nacher
Kaum zu glauben: Aus der Schmiede entstand dieser wunderschöne Raum
Wo früher leere Kisten lagerten befindet sich heute der lichtdurchflutete Durchgang
Meilensteine einer besonderen Reise
2007 //
Mehr Platz für große Feste: Der ehemalige Pferdestall wird aufwändig renoviert und bietet nun Platz für bis zu 150 Personen. Dank moderner Fußbodenheizung bleibt es auch in der kalten Jahreszeit gemütlich.
Gut zu erkennen: Die alten Holzbalken wurden erhalten und in das Raumkonzept integriert
Meilensteine einer besonderen Reise
2018 //
Ein weiterer Meilenstein: Nach nur sechs Monaten Bauzeit eröffnet das Hotel. Es ergänzt das Ensemble mit stilvollem Komfort.

Vorher / Nachher
Innen und Außen ist viel passiert. Geblieben ist das alte Gemäuer, das dem Hotel seinen Charme verleiht
Das letzte Puzzlestück: Ein neuer Raum verbindet Hotel und Pferdestall – flexibel nutzbar, hell und einladend. Ein Ort für kreative Ideen und besondere Anlässe.
Meilensteine einer besonderen Reise
2023 //



„Was mit einer Idee und viel Herzblut begonnen hat, ist heute ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, feiern, genießen und einfach gern sind.
Es erfüllt mich mit großer Dankbarkeit, diesen Weg gemeinsam mit so vielen wunderbaren Menschen gegangen zu sein – und weiterzugehen.“
Anne Lee-Bolhöfer, Betreiberin vom Hofgarten & Hotel